Mar y montaña
- Sepia a al parrilla con ajo y perejil -
- Lomo de bacalao fresco con jamón y muselina de ajetes -
- Lomo de bacalao fresco, ajetes y salsa suquet -
- Lomos de lubina de guardamar con gamba y ajoaceite -
- Ventresca de atún a la plancha con verduras asadas -
- Lomos de pez espada con tomate marinado -