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MENUS PARA GRUPOS A PARTIR DE 10 PERSONAS.

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1. Clásico (Gambas, calamares y mejillones)
2. Negro tradicional (Gambas, calamares y chipirones)
3. Con pechuga de pollo
4. Con puntilla de calamar y ajos tiernos
5. Negro con sepia
6. De huerta con verduras de temporada
7. Con ventresca y alcachofas de almoradi
8. Con salmón y espárragos trigueros
9. Con bacalao y verduras
10. Valenciano (Pollo, conejo, verduras y alubias)
11. Alicantino (Pescados, mariscos, carne y verduras)
12. Marisquero (Centollo, almeja, andarica y cigala)
13. Con bugre

• Del senyoret (pescados y mariscos pelados) -
• Con venado y botón de carbonera (tricholoma) -
• Con hongos (Boletus y tricholoma) -
• Con queso ahumado de pria y chipirones -
• Con pixín -

• Con almejas -
• Con berberechos -
• De la barca con verduras -
• A la gallega (pulpo, mejillones y calamares) -
• Con centollo -
• Con carabinero y gambas -

• De la Vega Baja (huevo) (variedad de verduras y jamón) -
• Con pata de garbanzos pedrosillanos (huevo) -
• Con setas y costra de queso (queso) -

• Del pescador (gambas y calamar) -
• Negra con chipirones y ajetes -
• A la valenciana (pollo, conejo, verduras y alubias) -

• Sepia a al parrilla con ajo y perejil - 
• Lomo de bacalao fresco con jamón y muselina de ajetes - 
• Lomo de bacalao fresco, ajetes y salsa suquet - 
• Lomos de lubina de guardamar con gamba y ajoaceite -
• Ventresca de atún a la plancha con verduras asadas - 
• Lomos de pez espada con tomate marinado -

• Escalopines de ternera al aporto/cabrales -
• Medallones de solomillo al foie -
• Taquinos de ternera a la asturiana (cubiertos de cabrales) -
• Entrecot de ternera -
• Guiso de rabo deshuesado con patatas montón -
• Cordero asado relleno de setas y piñones -

• Patatas a lo pobre con jamón ibérico y pimientos -
• Jamón ibérico
• Queso viejo
• Tablas de embutidos asturianos -
• Tabla de quesos asturianos -
• Surtidos de frituras del norte -
• Callos con morcilla, pata y morros -

• Salteado de sepia con alcachofas -
• Chipirones salteados con champiñones -
• Espárragos trigueros con gambas -
• Bacalao con pimientos y espárragos trigueros -

• Parrillada de verduras -
• Parrillada de verduras gratinadas -
• Pastel de verduras y champiñones gratinados con muselina de ajetes -
• Berenjenas y gambas en salsa de queso -
• Puerros rellenos de jamón serrano y queso de cabra - 
• Milhojas de calabacín y tomate con queso provolone -

• Teito bonito (Lechuga, patatas pajas, manzana, cacahuete, ventresca de bonito) -
• Fideos de Calamares (Canónigos, fideos de calamar, tomate cherry, vinagre balsámico) -
• Bacalao (Lechuga, bacalao, remolacha, gulas) -
• Jamón (Lechuga, jamón, setas y gambas) -
• Ahumados (Cogollos, ahumados, pepinillos, alcaparra, cherry con vinagreta) -
• Tradicional (Lechuga, tomate, cebolla, bonito, anchoas, zanahorias, apios, aceitunas y huevos) -
• Pollo (Ensalada deluxe, pechuga de pollo, naranja, cherry y pan frito con salsa mostaza) -
• Queso Cabra (Lechuga, queso cabra templado, bacon, trocitos de manzana, uvas sultanas, nueces y miel.) -
• Parmesano (Ensalada gourmet, pera a la plancha, frutos rojos, almendras, escamas de parmesano con aceite de canela) -

• Troceado de solomillo de cerdo con champiñones a la crema de orégano - 
• Picadillo con patatas -
• Sabadiegos al horno con patatas paja y huevos -

• Canelones de verduritas gratinadas al Emental -
• Crepe de cuatro quesos -
• Crepe rellena de berenjena y merluza -
• Crepe de centollo con salsa de piquillo -