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Arroces y fideúa
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- Clásico (Gambas, calamares y mejillones) -
- Negro tradicional (Gambas, calamares y chipirones) -
- Con pechuga de pollo -
- Con puntilla de calamar y ajos tiernos -
- Negro con sepia -
- De huerta con verduras de temporada -
- Con ventresca y alcachofas de almoradi -
- Con salmón y espárragos trigueros -
- Con bacalao y verduras -
- Valenciano (Pollo, conejo, verduras y alubias) -
- Alicantino (Pescados, mariscos, carne y verduras) -
- Marisquero (Centollo, almeja, andarica y cigala) -
- Con bugre -
Mar y montaña
- Sepia a al parrilla con ajo y perejil -Â
- Lomo de bacalao fresco con jamón y muselina de ajetes -Â
- Lomo de bacalao fresco, ajetes y salsa suquet -Â
- Lomos de lubina de guardamar con gamba y ajoaceite -Â
- Ventresca de atún a la plancha con verduras asadas -Â
- Lomos de pez espada con tomate marinado -Â Leer el resto »
Entrantes
- Patatas a lo pobre con jamón ibérico y pimientos -Â
- Jamón ibérico - Â
- Queso viejo -Â
- Tablas de embutidos asturianos -Â
- Tabla de quesos asturianos -Â
- Surtidos de frituras del norte -Â
- Callos con morcilla, pata y morros -Â Leer el resto »
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