Abril 5, 2008 at 20:55
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- Sepia a al parrilla con ajo y perejil -
- Lomo de bacalao fresco con jamón y muselina de ajetes -
- Lomo de bacalao fresco, ajetes y salsa suquet -
- Lomos de lubina de guardamar con gamba y ajoaceite -
- Ventresca de atún a la plancha con verduras asadas -
- Lomos de pez espada con tomate marinado -


- Escalopines de ternera al aporto/cabrales -
- Medallones de solomillo al foie -
- Taquinos de ternera a la asturiana (cubiertos de cabrales) -
- Entrecot de ternera -
- Guiso de rabo deshuesado con patatas montón -
- Cordero asado relleno de setas y piñones -

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